Indlæg af Anja Nielsen

, , , , , , ,

Små tomattærter med broccoli og grønt

Disse minitærter er perfekte som tilbehør til et hovedmåltid, men kan også bruges som mellemmåltid.


Print Opskrift


Små tomattærter med broccoli og grønt

Disse små grøntsagstærter er lækre som tilbehør, men også som et let og sundt mellemmåltid.

Forberedelses tid 15 min
Tilberedningstid 15-30 min

Antal personer


Ingredienser

Forberedelses tid 15 min
Tilberedningstid 15-30 min

Antal personer


Ingredienser


Instruktioner
  1. Porrer, løg og broccoli varmes igennem i en wok eller i en tykbundet gryde.

  2. Når de er let gyldne, tages de af varmen og lægges i tærteformen.

  3. Bland æg, ost og fromage frais med salt og peber.

  4. Hæld massen over fyldet i tærteformen og læg de halve tomater ned i fyldet med skærefladen opad.

  5. Bages i ovnen ved 190° i ca. 30 min. til tærten er gylden.
    Laves det i små forme er det let at tage med som et mellemmåltid – her skal de have 15-20 min.

, ,

Boost din sundhed med broccoli

Broccolien er en af de sundeste grøntsager vi kan spise. Den hører til korsblomst plantefamilien sammen med blomkål, hvidkål, rødkål, grønkål og rosenkål, som alle er yderst sunde, men broccolien er altså den sundeste af de sunde. Desværre er den trælignende grøntsag ikke altid lige populær hos hverken børn eller voksne. For meget få kalorier […]

, , , , , , ,

Bagt broccoli med hytteost

Fantastisk som meget bedre end det lyder. Print Opskrift Bagt broccoli med hytteost Denne opskrift smager fantastisk og meget bedre end det lyder. Faktisk spiser min ældste søn flittigt af retten, selv om broccoli ikke ligefrem er hans yndlingsspise. Pga. Hytteosten er retten rimelig proteinrig, så du kan både benytte det som tilbehør til kød/fisk/fjerkræ men […]


Print Opskrift


Bagt broccoli med hytteost

Denne opskrift smager fantastisk og meget bedre end det lyder. Faktisk spiser min ældste søn flittigt af retten, selv om broccoli ikke ligefrem er hans yndlingsspise.
Pga. Hytteosten er retten rimelig proteinrig, så du kan både benytte det som tilbehør til kød/fisk/fjerkræ men også alene som et mellemmåltid.

Forberedelses tid 10
Tilberedningstid 45

Antal personer


Ingredienser

Forberedelses tid 10
Tilberedningstid 45

Antal personer


Ingredienser


Instruktioner
  1. Snit porrerne fint i små ringe, skær broccolien i små buketter og rødløget i små tern.
    Svits det hele på en pande, til det er gyldent.

  2. Fordel grøntsagerne i et ovnfast fad.

  3. Pisk æg og hytteost til en luftig masse,tilsæt salt og peber, og hæld det over grøntsagerne.

  4. Bages i varmluftovn ved 180 grader i ca. 45 min. (alm. ovn 200 grader)

, , , , , , ,

Broccoli Toppe med Cheddar

Herlig opskrift med Broccoli og Cheddar. Print Opskrift Broccoli Toppe med Cheddar Region Tapas Tilberedningstid 30 minutter Antal personer personer Ingredienser 1 stk Broccoli Et helt hoved2 stk Rødløg2 stk Æg1-2 dl Revet cheddar ost 2 dl. gør retten mindre sund, men mere børnevenlig0,5 dl RaspSaltPeber Region Tapas Tilberedningstid 30 minutter Antal personer personer Ingredienser 1 stk […]


Print Opskrift


Broccoli Toppe med Cheddar

Region Tapas

Tilberedningstid 30 minutter

Antal personer
personer


Ingredienser

Region Tapas

Tilberedningstid 30 minutter

Antal personer
personer


Ingredienser


Instruktioner
  1. Hak broccoli og løg fint og hæld det i en skål.

  2. Tilsæt æg, ost og rasp og rør blandingen godt sammen.g sprøde

  3. Smag til med salt og peber

  4. Brug evt. en isske og form blandingen til små toppe – pres gerne blandingen godt sammen til en fast kugle

  5. Bages ved 200 grader i 15-20 min. til toppene er gyldne og sprøde


Recipe Notes

Nydes som tilbehør til kød/fisk/fjerkræ

,

Broccoli toppe med cheddar

Ingredienser: 1 broccolihoved 2 rødløg 2 æg 1-2 dl. revet cheddar ost (2 dl. gør retten mindre sund, men mere børnevenlig) 0,5 dl. rasp salt og peber Antal personer: 4 Tilberedningstid: 30 min. Fremgangsmåde: Hak broccoli og løg fint og hæld det i en skål. Tilsæt æg, ost og rasp og rør blandingen godt sammen. Smag til med […]