Mini oksedeller

Ingredienser:

500 g. hakket oksekød (maks. 12 %)

2 æg

1 dl. havregryn

100-150 g. mager ost

4-5 snackpeber

Salt

Peber

100-150 g. sesamfrø

 

 

Tilberedningstid:

20 min.

Antal personer:

4

Tilberedning:

Hak snackpeberne i små tern og riv osten. Bland oksekød, æg, havregryn, ost, snackpeber, salt og peber sammen i en skål.

Sesamfrø kommes i en skål. Vand hældes i en anden skål.

Dyp en spiseske i vandet og tag en skefuld fars op. Form i hånden og rul i sesamfrøene. Steg oksedellerne på panden.

Nydes med blomkålsmos, ris, eller andet.

0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.